Bursa İşkembe

Uzun saatler kaynatılmış özel kemik suyu ile hazırlanır.

Yoğun lezzetli kemik suyu ve özenle seçilen kelle paça etiyle hazırlanır.

Geleneksel yöntemle uzun süre kaynatılarak hazırlanır.

Yumuşak et dokusu ve özel terbiyesiyle servis edilir.

Sade içimi sevenlere özel doğal lezzet.

Özenle haşlanmış dana dili ile hazırlanır.

Yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla özel lezzet.

İşkembe'nin en özel ve lezzetli bölümlerinden hazırlanan özel porsiyon.

Farklı lezzetlerin bir araya geldiği özel karışım.

Doğal tavuk suyu ile hazırlanan hafif lezzet

Günlük hazırlanan geleneksel mercimek çorbası

Baharat dengesiyle öne çıkan geleneksel lezzet

Peynir, zeytinler, bal, kaymak, reçel, ceviz, tereyağı, domates, salatalık, sucuklu yumurta, hellim peyniri, sigara böreği, patates kızartması, simit, cevizli ekmek, zeytinli ekmek ve meyve ile hazırlanan zengin kahvaltı sofrası.

Peynir, zeytin ve kahvaltılıklardan oluşan tabak.

Domates ve biberle hazırlanan geleneksel lezzet.

Dana sucuk ile hazırlanan geleneksel lezzet.

Özel seçilmiş pastırma eşliğinde hazırlanır.

Eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan sıcak yumurta.

Sahanda hazırlanan sıcak yumurta.

Beyaz peynirle hazırlanan geleneksel lezzet.

Günlük sütten hazırlanan doğal yoğurt.

Yoğurt, salatalık ve nane ile hazırlanan ferah lezzet.

Mevsiminde seçilen ferah ve doğal karpuz servisi.

İnce dilim patateslerin çıtır kızartması.

Peynir dolgulu çıtır sigara böreği.

Özel el seçimiyle hazırlanan katkısız köfte lezzeti. Pilav ve çıtır patates eşliğinde servis edilir.

Özel köftenin içerisinde eriyen kaşar lezzeti. Pilav ve çıtır patates eşliğinde servis edilir.

Izgarada pişirilen özel dana sucuk lezzeti. Pilav ve çıtır patates eşliğinde servis edilir.

Izgara çeşitlerinden oluşan özel servis tabağı. Pilav ve çıtır patates eşliğinde servis edilir.

Yüksek ateşte hazırlanan nefis et lezzeti. Pilav eşliğinde servis edilir.

Uzun saatler pişirilmiş yumuşak kuzu tandır. Pilav eşliğinde servis edilir.

Özel sosuyla ağır ateşte pişirilen klasik lezzet.

Günlük hazırlanan geleneksel lezzet.

Özel seçilmiş pastırma ile hazırlanan eşsiz lezzet.

Dana sucuk eşliğinde servis edilen özel tarif.

Pilav üzerinde servis edilen özel tavuk lezzeti.

Baldo pirinç ile hazırlanan geleneksel pilav.

İnce dilimlenmiş özel yaprak ciğer lezzeti.

Günlük hazırlanan beyin söğüş, özel sunumuyla servis edilir.

Uzun süre pişirilen dana dili ile hazırlanır.

Özel söğüş çeşitlerinden oluşan karışık tabak.

Tereyağında sotelenen özel tuzlama lezzeti.

Tereyağında hazırlanan yoğun aromalı damar sote.

Geleneksel tarifle hazırlanan hafif sütlü tatlı.

Çikolatalı ve beyaz muhella katmanlarıyla hazırlanan özel tatlı.

Paket servis için hazırlanan özel muhella.

Cam kasede sunulan özel muhella lezzeti.

Şerbetini tam çeken geleneksel kemalpaşa tatlısı.

Özel usul hazırlanan geleneksel kabak tatlısı.