
Açma Adana
750 ₺Çıtır açma, Adana dana kıyma.

Ciğerci Arif
Menü Yükleniyor

Çıtır açma, Adana dana kıyma.

Beyti sarma, kıyma veya kuzu etinin baharatlarla yoğrulup şişte pişirildikten sonra ince lavaş ekmeğine sarılmasıyla hazırlanan, üzerine domates sosu ve tereyağı dökülerek yoğurtla servis edilen meşhur bir Türk kebabıdır.

Acılı, közlenmiş et şiş.

Patlıcan, yoğurt, kıyma, tereyağı.

Tavuk şiş, yoğurtlu sos, pilav.


Dana kıyma, lavaş, yoğurt, tereyağı.

İnce kıyılmış et karışımı

Kuzu Çöp Şiş

Lavaş, yoğurt, tereyağı.

Taze domates soslu, közde pişmiş kebap.

Çıtır tavuk kanatları, baharatlı sos.

Mangalda közde pişirilmiş kuzu şiş.

Leziz et çeşitleri, sebzelerle harmanlanmış.

Patlıcan ve kıymayla lezzetli kebap.

Kuzu ciğer, közde pişirilmiş.

Tavuk şiş; marine edilmiş, ızgarada pişirilmiş.

Özel baharatlarla lezzetlendirilmiş, mangalda pişirilmiş köfte.

Çıtır, tuzlu, kızarmış patates dilimleri.

Baharatlı, vegan, acılı, cevizli, sağlıklı.

incecik hamur üzerine zırhla çekilmiş kuzu kıyması, bol sarımsak, maydanoz ve çeşitli baharatlarla hazırlanan, soğan içermeyen, taş fırında pişen tescilli bir Gaziantep lezzetidir. Diğer lahmacunlardan yüksek kıyma oranı (%55-60) ile ayrılan bir lezzetdir
Ev yapımı, tavuklu, sebzeli, besleyici.
Özel Tarifli Arifin Tarifi Çorba
Lezzetli ve besleyici çorba seçeneği.
Kell suyu ile pişirilmiş, kemikten gelen lezzet.
Kuzu işkembe çorbası, sağlıklı ve lezzetli.
İçinde pirinç ve kıyma var.
Taze baharatlarla lezzetlendirilmiş kuzu şırdan.
Patates kızartması, cheddar peyniri, soslu.
Nohutlu, mercimekli, baharatlı, tavuklu çorba.

Acılı baharatlı Adana kebap dürümü.

Lezzetli ciğer dürümü, közde pişirilmiş ciğer.

Acısız Urfa Baharatıyla kebap dürümü.

Kuzu eti, sebzelerle dolu lezzetli dürüm.

Lezzetli, ızgara tavuk göğsü.

Tavuk, sebzeler, soslu dürüm.

Taze sebzelerle zenginleştirilmiş lezzetli salata.

Taze sebzelerle zenginleştirilmiş, lezzetli salata.


Yoğun, serin, taze ve sağlıklı.
Fermente pancar suyu içeceği.
Üzüm suyu fermente içecek.
Serinletici gazlı içecek. Kafeinsiz, asitli, tatlı.
Portakal aromalı gazoz içeceği. Gazlı, serinletici, kafeinsiz.
Meyveli, ferahlatıcı, gazlı içecek.
Doğal, temiz, yaşam için hayati.