Tandır Çorbası
250 ₺Şifa kaynağı Tandır Çorbası, ilikli kemik suyu ve dana etiyle hazırlanır.


Nilüfer Izgara
Menü Yükleniyor
Şifa kaynağı Tandır Çorbası, ilikli kemik suyu ve dana etiyle hazırlanır.

Yerli mercimekle hazırlanan süzme mercimek çorbası, eritilmiş tereyağıyla servis edilir.

Klasik Anadolu usulü Ezogelin çorbası, bol baharatlı ve tereyağlı olarak servis edilir.

Tavuk suyu, tel şehriye ve limonla hazırlanır, sıcak servis edilir.

Geleneksel kelle paça çorbası, ilikli kemik suyu ve sarımsaklı sirkeyle hazırlanır.

Şifa kaynağı işkembe çorbası, sirke ve sarımsakla servis edilir.
Efsane Pirzola, Köfte, Sucuk ve Tavuk Şiş mangalda pişirilir, döküm tavada tereyağla servis edilir.

Nilüfer ızgaranın efsane kuzu pirzolası mangalda pişirilir, ızgara domates ve biber ile servis edilir.

Efsane kuzu parçaları şişte pişirilir, ızgara domates ve biber ile servis edilir.
Nilüfer ızgaranın hazırladığı kuzu kokoreç güveçte fırınlanarak pişirilir, ızgara domates, biber ve soğanla servis edilir.
Nilüfer ızgaranın efsane sucuğu mangalda pişirilir, ızgara domates ve biber ile servis edilir.

Terbiyeli sos ile lezzetlendirilmiş tavuk kanatlar şişte pişirilir, ızgara domates ve biber ile servis edilir.

Terbiyeli sos ile hazırlanmış tavuk dilimleri şişte pişirilir, ızgara domates ve biber ile servis edilir.
Terbiyeli sos ile lezzetlendirilmiş Tavuk Kanat, közlenmiş domates, biber, tırnaklı ekmek.
Terbiyeli sos ile lezzetlendirilmiş Tavuk Pirzola, közlenmiş domates, biber, tırnaklı ekmek.
Terbiyeli sos ile lezzetlendirilmiş Tavuk Şiş, közlenmiş domates, biber, tırnaklı ekmek.
Nilüfer ızgaranın efsane Köftesi, közlenmiş domates, biber ve tırnaklı ekmek ile servis edilir.

Nilüfer ızgaranın geleneksel yöntemlerle hazırladığı efsane İnegöl Köftesi mangalda pişirilir, ızgara domates ve biber ile servis edilir.

Nilüfer ızgaranın geleneksel yöntemlerle hazırladığı efsane Kasap Köftesi mangalda pişirilir, ızgara domates ve biber ile servis edilir.
Nilüfer ızgaranın efsane köftesi köz patlıcan üzerinde tereyağ ile servis edilir.
Nilüfer ızgaranın köftesi julyen kesilerek pide üzerine yoğurt, tereyağ ve özel sosla servis edilir.

Nilüfer ızgaranın özel hazırlanan pidesi, yoğurt, tereyağı ve özel sosla birleşerek servis edilir.
Nilüfer ızgaranın geleneksel yöntemlerle hazırladığı köfte, özel sosu ve rendelenmiş kaşar peyniriyle fırında pişirilerek güveçte servis edilir.
Özel hamuru ve iç malzemesi (%100 dana kıyma, sebze ve baharatlar) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.
Özel hamuru ve iç malzemesi (%100 dana kıyma, sebze ve baharatlar) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.

Pidelik özel hamuru ve iç malzemesi (%100 dana kıyma, sebze ve baharatlar) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.

Pidelik özel hamuru ve iç malzemesi (%100 dana kıyma ve kaşar peyniri) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.

Pidelik özel hamuru ve iç malzemesi (%100 dana kuşbaşı, sebze ve baharatlar) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.
Pidelik özel hamuru ve iç malzemesi (%100 dana kuşbaşı, kaşar, sebze ve baharatlar) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.

Pidelik özel hamuru ve iç malzemesi (%100 kaşar peyniri) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.

Pidelik özel hamuru ve iç malzemesi (%100 dana sucuk ve kaşar peyniri) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.

Pidelik özel hamuru ve iç malzemesi (dana kuşbaşı, kıyma, kaşar, sebze ve baharatlar) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.

Pidelik özel kapalı hamuru ve iç malzemesi (mantar, soğan, tereyağ, baharatlar) ile hazırlanır. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.




Geleneksel yöntemlerle yapılan hamuru (%100 dana kıyma, sebze ve baharatlar) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.

Geleneksel yöntemlerle yapılan hamuru (%100 dana kıyma, kaşar peyniri, sebze ve baharatlar) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.

Geleneksel yöntemlerle yapılan hamuru (%100 dana kuşbaşı, sebze ve baharatlar) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.

Geleneksel yöntemlerle yapılan hamuru (%100 dana kuşbaşı, kaşar, sebze ve baharatlar) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.

Geleneksel yöntemlerle yapılan hamuru (%100 kaşar peyniri) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.

Geleneksel yöntemlerle yapılan hamuru (%100 dana sucuk, kaşar, sebze ve baharatlar) ile fırında pişirilir. Yeşillik, salata, soğan ve mezelerle ikram edilir.
Kuzu Kokoreç, Kuzu Uykuluk, Kuzu Çöz, Kuzu Badem, Acı Biber Turşusu.
Dana Kıyma + Kuzu Kıyma, Domates, Soğan.
Dana Kıyma, Domates, Soğan.

Klasik Türk tatlısı, süt, pirinç ve şekerle hazırlanıp fırında üzeri kızartılarak servis edilir.
Tereyağında kavrulmuş irmik, süt ve şekerle hazırlanır.

Şerbetli klasik Türk tatlısı, kaymak ile servis edilir.


Geleneksel yoğurttan yapılan serinletici içecek. Soğuk servis edilir.
Doğal fermente edilmiş siyah havuç suyu. Acılı veya acısız seçenekleriyle servis edilir.
Gazlı, serinletici içecek. Soğuk servis edilir.
Portakal aromalı gazlı içecek. Soğuk servis edilir.

Üzümden elde edilen doğal fermente içecek. Tatlı ve serinletici.
Gazlı limon aromalı içecek. Serinletici ve tatlı.
Doğal mineralli gazlı içecek. Sindirimi kolaylaştırır.

Doğal kaynak suyu. Serinletici ve saf.

Közlenmiş biber domates, sumaklı soğan ile servis edilir.

Közlenmiş biber domates, sumaklı soğan ile servis edilir. Acısız kebap olarak Urfa Kebap tercih edebilirsiniz.




Güveçte Kuzu kokoreç

